كيكة الشوكلاتة المثلجة بالمكسرات والكراميل

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ...

كيكة الشوكولاتة المثلجة
بالمكسرات والكراميل

المقادير :

_ 7 بيضات متوسطات وملعقتان صغيرتان من الفانيللا .
_ 7 ملاعق متوسطة من بودرة الشوكولاتة المحلاة قليلا الداكنة .
_ 7 ملاعق متوسطة من السكر .
_ 250 غراما من الزبد اللين من دون ملح .
_ كوبان متوسطان من البندق المحمص من دون ملح .
_ كوب كبير من صلصة الكراميل .
_ سكر بودرة للتجميل .

الطريقة :

تخفق المقادير جميعها في ما عدا البندق والكراميل والسكر البودرة، تخفق في عجانة كهربائية حتى تتجانس تماما، مكونة سائلا من الشوكولاتة السميكة، في صينية مستطيلة يوضع البندق المحمص، ويجرش قليلا، ثم تسكب عليه صلصة الكراميل ويجرش مرة أخرى، تسكب عليه الشوكولاتة ويزج في الفريزر مدة ساعة، ثم يقطع قطعا عشوائيا، ويقدم مع الكركديه أو التمر الهندي المثلجين .

مع تحياتي