:cat: :cat:
طريقه عمل شربات الفراوله :bounce: :bounce:
المقادير
1كيلو سكر سنترفيش0
1كيلو فراوله0
1معلقه كبيره عصير ليمون0
الطريقه
1-تغسل الفراوله وتنزع منها الاعناق الخضراء0
2-توضع فى طبقات متبادله مع السكر فى وعاء من الصينى وتترك مده 24 ساعه0
3- تقلب جيدا حتى يذوب السكر ويراعى دعك الفاكهة اثناء التقليب0
4- تصفى من مصاه الفاكهة او منخل نظيف ثم شاشه نظيفه0
5-ترفع على النار مع التقليب ويترك الشراب يغلى مده ربع ساعه بعد اضلفه عصير الليموناليه0
6-ينزع الريم كلما ظهر0
7- يعبا فى زجاجات معقمه0
وبالهنا والشفا :P :P :P :P